tisdag 31 december 2013

Bilfärd och promenad

Måndag den 23 satte vi oss i vår lånade bil för att åka ner till Småland. Eftersom denna bil var för ny för att ha kasettbandspelare men för gammal för att kunna koppla in en mobil i så hade vi inget sätt att lyssna på podcasts eller Spotify. (Det sätt vi vet att koppla in mobilen på är med en sån där kasettgrej med sladd) Så för att inte behöva bli helt uttråkade och faktiskt prata med varandra så fick vi med oss "Hundraåringen som klev ut genom fönstret och försvann" som ljudbok på cd skiva. Vi blev helt fast, den var/är ju super bra. Nu ska vi bara hitta 10 timmar till att sitta i bilen på...
Kom ner till Ljungby efter lunch och bar in alla våra påsar med paket, träningskläder och elektronik. På kvällen vart det julbord med ena delen av Jonas släkt. Massa revben och sylta, sånt jag inte haft på julbord förr. En liten kultur krock mellan västkusten och inlandet.
Sen gick vi och la oss illa kvickt. Jonas hade sen två dagar börjat hypa sina julklappar till mig. Hur många de var samt att innehållet kanske var en katt! Så var ju till att sova så julafton kom extra fort!
Julaftonsmorgon fann vi oss helt ensamma på morgonen då Eva och Ulf farit in till Ljungby för att träna. Vi ville ju inte vara sämre så vi tog med Crille (hund) på promenad. Nu går det kanske inte helt att jämföra en timma bodypump mot fyrtio minuter promenad men det började regna efter hälften och var svinkallt så borde ge lika många poäng iallafall!
Crille var helnöjd. Sprang på lätta ben genom alla vattenpölarna och gick kors och tvärs så han inte missade kliva i någon. När han väl hoppade över en så blev jag så förvånad så jag själv stövlade rakt i den istället.
Nämnde jag att det regnade småspik och var kallt?
Till frukost och Eva och Ulfs hemkomst blev det ett mini julbord. Crille var dock extra givmild och delade med sig av sin råtta.
Sen väntade packandes av grejer och påklädning av julstassen. Jag invigde julklänningen med att ramla ner för en trappa och skrämma livet ur de andra. De vart lite halt med strumpbyxor och svårt att ta emot sig när man hade en kamera i ena handen och iPad i den andra. Att slänga ifrån sig något av dem kom jag mig inte för och föll därför handlöst på rumpan och ryggen ner för trappan. Därför slapp jag undan resten av packandet och låg istället med ryggen på golvet och fötterna i en fåtölj fram tills vi var klara för avfärd mot Helsingborg och resten av julfirandet.

måndag 30 december 2013

Hav, berg och vind

Hemma på ön stannade vi till på söndagen. Pappa jagade ut oss på promenad med löfte om kaffe när vi kom tillbaka. Så vi tog på oss ordentligt och gick ner mot hamnen.
Det syns inte här men det blåste rejält. Så att pappa inte riktigt inte hörde något på grund av vinandet under cowboy hatten.
Men Frej for iväg upp på ett berg och Jonas var snabb efter så var ju bara för oss två andra att gå uppåt också.
Där blåste det förstås ännu mer. Så mycket att jag kunde stå så här lutande utan att falla.
Den gamle, den unge och havet.
Ypperligt tillfälle att samlas på ett kort.
Sen såg pappa en vän nere på vägen så sprang snabbt ner för att prata. Vi andra drog över till nästa berg.
Där fick man en sån här fin vy över vår lilla dal.
När jag väl kommit upp till toppen efter mitt korttagande väntade dessa två på mig. Eftersom detta berg var ännu högre än det första blåste det ju ännu lite mer.
Nästan så vi blåste bort, tur vi höll i varandra.
Vi gick omkring på berget en stund till och tittade på hur vågorna slog över räbböhuvud innan vi gick ner och hämtade upp pappa från hans samtal. Var ju dags för det där utlovade kaffet.

söndag 29 december 2013

Tjuvstarts jul

Det blev ju en riktig jul också, eller ja det blev två. En hemma hos mig två dagar innan och sen en på jul hos Jonas. Jag jobbade mitt sista skift på fabriken till klockan tio på fredag kvällen. Därefter blev det en väldigt lugn kväll bara för att känna in att nu var det två veckor ledigt. Morgonen efter hämtade min bror och hans flickvän upp oss och vi åkte ut till ön. Stannade och mötte upp pappa på en gård för att traditionsenligt köpa en gran. Brukar ske dagen innan julafton men eftersom vi låtsades att det redan var julafton så var vi ju egentligen en dag sena fast ändå två dagar tidiga...

Jag fick nästan bestämma, de sa att jag fick ta vilken jag ville men hade sen ändå en massa åsikter när jag väl valde så blev en liten kompromiss med en gran från Hisingen. Inte för stor men ändå fyllig, samt så fick jag försäljaren att säga att den kanske var från Majorna. Tummen upp för det!

Hemma överraskade pappa mig med egenbakad tårta! En liten men ändå lång historia om att man faktiskt ringer sitt enda 25 åriga barn när denne fyller år och inte grattar på facebook (spelar ingen roll att du gick upp jättetidigt och skrev och tänkte på mig hela dan jag tycker ändå att man ringer, den däringa äldre generationen och sociala medier alltså...) Så hade blivit lovad firande och tårta när vi sågs! 



Och vilken tårta sen! Maräng och mockakräm, den satt fint.


Sen var det dags att klä granen. Jag gjorde samtidigt praliner och kola därav det coola riddar förklädet. 


Blev fin fint!



Sen ett julbord till middag. Mamma hade specialbeställt 5 kg ekologisk skinka som hon sen fick hela ica att springa runt och leta efter för att lite senare något skamset komma fram till att de hade tappat bort den. Så vi fick "bara" en 3,5 kg skinka. Den gjorde vi dock gemensam sak i att försöka äta upp redan första kvällen. 


Lite räkor och mycket sill klämdes ner också, vi är ju ändå på en ö. 


För att fullborda julaftonskänslan körde vi paketöppning också. Frej röstades enhälligt fram till tomte som den yngste i gruppen och kastade klapparna hejvilt till den som lyckades fånga. Jag var i år rätt nöjd med det jag gav. Till mellanbror som ska luffa runt i Asien i ett par månader så gjorde jag en liten medicinlåda. Så han kan glatt säga att vad han fick av storasyster var diarré piller och antiseptisk salva!

söndag 22 december 2013

Julonsdag

Jag och Jonas brukar ha en egen liten jul för de åren vi inte firade tillsammans. Men med tanke på att jag förra julen skulle flytta precis efter kändes det bättre att fira tillsammans så det fortsätter vi med i år också. Så vår egen jul har blivit att vi skippar julklappsutdelningen och bara äter istället. Funkar bra för mig!

Jag hade gått lite banans på ljusslingor iår så varje rum har minst en. Vardagsrummet å andra sidan har tre i olika färger...

Väntandes på att korttagandet ska ta slut så han faktiskt kan få äta något någon gång.

Klar!

Att halva gratängen är borta är för att vi fixade episkt bra matlådor till dagen efter.

 

onsdag 18 december 2013

Kalas!

I lördags tog jag ledigt från mitt nattskift och hade galej! Kom hem vid klockan sex, sov i ca tre timmar innan jag och Jonas åkte ner på stan och inhandlade de sista grejerna. Sen bakade jag från klockan ett till klockan sju när alla gästerna kom. Hade planerat att göra ett dessertbord. Det ni ser här ovan. I små glas var det polkagris"cheesecake", pepparkaksrulltårta med lingongrädde, Roy Fares Dark Intense Cake, hallon och vitchokladcupcakes, kokosbollar och till sist lösgodis. De söta vimplarna hittade jag på lagerhouse. Blev riktigt nöjd, men var lite sockerstinn efter allt bakande (och därmed provsmakande) under dagen att jag inte var super sugen när det var klart.


Blev klar just i tid innan alla kom. Trängde in runt tjugo pers i vår lilla lägenhet och hade dte riktigt trevligt. Jag sprang mest runt då blev inte så många kort tagna men Emelie fick med sig kameran. 

Fick massa fina blommor och presenter.

Inte helt julstämmning ute men inne har vi fått upp lite saker. 

Jonas var inte på att skaffa julgran men jag köpte några grenar som jag hade tänkt dekorera dessertbordet med. Det var bara lite för fullt när jag kom till att lägga ut dem så de fick bli en mini gran stället. Win!

torsdag 12 december 2013

Husdrömmar och sötebröd

Imorgon Lucia men det var förra helgen som vi bakade till det ordentligt hemma hos vänner som precis köpt hus. Det är inte nådigt vad mycket mer plats det blir i ett två våningshus än en tvåa på 55 kvadrat. Lite hussugen nu kanske... Bara det här att man får plats att baka ett stort gäng innei köket.

Goda lussebullar och pepparkakor blev det i massor. Ett glas vin eller två slank ner det med.
 
Vad gör man när man ingen plåt har? Jo man står och väntar tills de som är kommer ut ur ugnen.
 
Har aldrig blivit särskilt bra när jag bakat lussebullar. Blivit torra och tråkiga men dessa blev bra, var ju inte jag som gjorde degen... och de med mandelmassa i var super goa. Doppade i smör och sen socker efter ugnen, hur kan det bli annat än himmelskt då?
Fast har ju lyckats ordentligt med mina kanelbullar det senaste, borde ju vara samma teknik kan man tänka. Kanske en av grejerna som kommer med åldern, man blir grym på att baka sötebröd.

 

onsdag 11 december 2013

Klarade detta året också

Att vakna upp till det här och fullt uppdukad pannkaksfrukost, det kan jag absolut leva med om man säger så. Jag fyller alltså år, hela 25 stycken. Så Jonas fixade lite imorse. Jag gillar att fylla år, är ju lite egocentrisk av mig.

Så god frukost och öppna paket. Min kille känner mig, har jag nämnt det förut? I paket ett:

Asså, nått av det godaste som finns, Nutella! Blev ju perfekt till pannkakorna med banan och grädde samt alla framtida lördagsfrukostar.

Och så fick jag den otroligt fina skärbrädan och kökshandukarna med djurtryck på. Nu står det mellan att sätta upp dem på väggen eller att faktiskt använda dem. Första regeln är dock klar, inget bröd-skärande på den skärbrädan!

Sen gick han till jobbet och jag gick och la mig igen. Perfekt start på dagen!

 

tisdag 10 december 2013

Shopping

Vardagen blir lite knepigare när en jobbar skift. Denna veckan är det 14-22 som gäller men igår hade jag ett möte på "vanliga" jobbet vid 10 så blev en något lång dag. Det resulterade i att jag gled in på Hemköp klockan 22:28 och sprang genom affären i jakt på choklad. Det som även slank ner var allt annat gott i stort sett samt ett kilo kycklingfilé som Jonas ville ha.

Så 200g vitchoklad, 600g mörkchoklad, två burkar konserverad mjölk, florsocker, grädde, clementiner, glögg och pepparkaksdeg. Tror ni förstår vart det lutar.

Japp, jag tänkte klä ut mig till tomten i jul och har börjat bygga på kaggen!

 

onsdag 4 december 2013

Juletid

Juletider!  
Då passar det ju utmärkt med en genomgång av vad jag tycker är fint just nu! Började kolla runt på internetet i jakt på inspiration till julklappar till familjen, men fastnade som vanligt på vad jag tycker om... 

Det första som framgick rätt tydligt är att jag gillar köksgrejer. Kan det bero på att jag inte kunnat handla något till hemmet de senaste nio månaderna? Så direkt in på bagaren och kocken.

Detta är Le Cruiset 0.25 l gryta i keramik i färgen Caribbean. Så söta! Fick två av Jonas förra året och de är ju för härliga. Allt med Le Cruiset är så snyggt! (Är dock inte helt förtjust i deras tekannor, lite för stora för mig) Men allt är härligt färgglatt, skulle vilja ha en gjutjärnsgryta i varje färg! Dessa har vi använt för desserter men portionsservering av gratänger och soppor känns ju som ett självklart val det också.

En ugnssten, blev inspirerad av Elins pizzabak. Mamma har ju ett surdegsbagerie och denna skulle kanske kunna fixa en liknande härlig skorpa på undersidan av brödet som hon får om inte annat så är det en fin skärbräda eller "ställa-ljus-på-bricka"-bricka. 

Allt med mumin gillar jag! Har två koppar, en med snusfröken och en med mumin. Här får jag väl hålla mormor och även mamma skyldig för min förtjusning. Mormor har nog varenda en och min mamma åker över halva västkusten för att hitta en Lilla My mugg då hon råkar tappa den hon har i bageriets klinkergolv. Sett att de även har äggklockor med mumin på. Mmm hade inte sagt nej...


Dessa Magretheskålar i alla dess färger gillar jag (ju mer färg desto bättre!). Har nån sorts kopia från Ikea som inte alls har samma tyngd eller stilfullhet. Dessa känns stabila. Deras slickepottar och slevar är ju också  riktigt snygga.
Dessa har jag klämt på ett antal gånger på Cervera. Iittala Taika i blått. Det som stoppat mig är att skåpen här hemma liksom bångnar över av alla koppar vi har, eller kan det vara så att skåpen är små? Samt kan man ha för många koppar? 
De andra grejerna i serien är ju inte fel heller. För att fortsätta prata om Iittala, dessa vinglas nedanför är sådana jag skulle vilja byta ut våra Ikea vinglas emot.  Här är jag något inspirerad av Emelie som har dem allihop om jag kommer ihåg rätt. Så har ju passat på att testa hur de är att dricka ur och de får fem tummar upp av fem möjliga, gick jätte bra alltså. Höll vätska på ett utomordentligt sätt samt släppte vätskan när de tippades, så som jag tror definition av dricksglas är. 






Nu byts fokus! Dessa reflexer från Designtorget hade fått mig att bära reflex varje dag! (Ehum, ja jo, gör liksom inte det nu...) Så smart grej detta, snygga reflexer istället för små figurer som hänger från jackan (inget fel med det men dessa är ju att ta det ett steg längre för en sådan, ehm, fashionista som jag...).


Tillbaka i köket! En ubåts-tesil, Designtorget, förstår inte hur jag klarat mig utan en nu när jag sett att den finns. Fick nu även ett stort sug av att lyssna på The Beatles.

Också hos Designtorget, en helt fantastisk skärbräda! Blir ju helt till mig, kommer inte våga skära på den. Då är det bra att dessa finns:
Kökshandukar med samma tryck! Det är genialiskt. Jag kommer vilja spänna upp dem och använda som tavlor. Något morbidt kanske med djur med styckmönster på väggarna men det är något som visst faller mig bra i smaken. Samt att jag skulle vilja lära mig mer om just vart köttet kommer ifrån. Snyggt och utbildande!
Har läst böckerna, nu är det dags att se serien. Ja, jag vill bli en sån som sitter och plöjer serier i soffan. (Vet inte om mitt plöjande av ett par säsonger Vampire Diaries under tiden i Indien eller Norska Unga mödrar på kanal 5 play räknas (ahh, vilket program, feelgood i sin renaste form!)) Gillar även att ha dem stående i hyllan, fast ur miljövänlig synpunkt skulle man kanske skaffa dem över något sorts streaming-abbonemang. Vanliga filmer eller boxar med serier är dock super bra julklappar tycker jag, oavsett serie, eller ja helst med någon riktigt bra då.
Böcker! Kokböcker har jag massor av men Roy Fares senaste och Lotta Lundgrens nya verkar vara helt i min smak. Den ena med fantastiska tårtor och den andra med härliga historier blandat med recept. Sen har jag hört mycket gott om Fredrik Backmans böcker samt älskar hans blogg sen flera år tillbaka. Jonas Cramby känner jag mest igen från hans blogg om mat och you tube-kanal där han lagar tacos, grillar m.m. Gillar hur han skriver på bloggen så hans bok borde ju också vara bra.  


Söta små vaser från artilleriet. Ingen bra hemsida, eller affär, att gå in på. Vill göra om hela hemmet inom fem minuter det är nästan tur att det är lite dyrt så jag inte kan. Får ta det i flera steg...
Och tillbaka i köket, en stor stadig mortel. Ser mig själv göra massa röror, rubs och krossande av kardemumma i den här. OM jag sen kommer att göra det är en annan fråga...

Japp, nu återstår bara att komma på vad jag ska ge till mina nära och kära och inte bara till mig själv. Tror nog Jonas vill ha minst hälften av det på listan så då borde jag ju kunna köpa det till "honom". Och mamma vill nog ha den andra hälften så kan jag smidigt "råka" låna dem av henne. Blir perfekt!