Punjabi Grill

Ett hett tips om man vill ha riktigt god kyckling så är det att gå till Punjabi Grill vid Forum Mall i Koramangla. Nu vet jag ju inte om någon av er som läser kommer åka till Bangalore. Men OM ni gör det så är det nog där jag ätit det godaste i hela Bangalore. Kyckling som har marinerats länge i yoghurt och sen lagts en rätt lång stund i de där speciella ugnarna. Nu kommer jag inte ihåg vad de heter men typiska indiska ugnar liksom som en kruka eller hål. Super gott och mört i alla fall.

Deras saffran- och pistasch lassi är också helt underbar.

Så dit var vi ju tvungna att gå nu en av de sista dagarna. Tog det under anledningen att Sebastian ska stanna här i fyra månader nu och behöver veta lite bra restauranger.

Det är vad vi sagt alla dar denna vecka, och förra...

Men vi har ju överlevt Indien i fyra månader, bara det är en anledning att fira!

Öl

Har ju gått och blivit en öldrickare. Tyckte inte om den beska smaken men här i Indien smakade jag på Jonas Miller och det var ju riktigt gott. Funderar på om de är lite svagare här rent smakmässigt.

 

Så i lördags provade jag och Sebastian två indiska öl som var bryggda med kryddor. Citrus cardamom och fiercely cinnamon.

Vi har provat dem så nu slipper ni, var inte super gott. Öl som nån hällt kardemumma i.

 

Men jag lät mig inte förskräckas och igår satte jag mig upp i ölsadeln igen och drack Kingfisher. Som jag i och för sig vet är god som en Miller.

 

Först var vi och bowlade, vi i traineegänget. Jag förlorade stort och lyckades till och med skada mig. En nagel råkade riva upp sidan på min tumme. En tuff och hård sport är vad det är.

Sen gick vi till Hard Rock Café och åt middag. Beställde in öl, vi trodde det var glas men var visst kannor. Var ju bara till att gilla läget och dricka upp. Mamma och pappa har ju lärt en bra bordsskick, har man tagit åt sig så får man se till att avsluta det. Tror de mest syftade till att äta upp maten på tallriken men det går ju att tillämpa på allt!

Så dagens ovilja att gå ur sängen vid 5:45 skyller jag på mina föräldrar!

Skickat via Blogsy

Uteätarna

 

Nu när gänget är samlat blir det mycket restaurang besök. Igår var vi på UB City och åt på en fransk restaurang.

 

Lite Sangria på en fredag är inte fel!

Hamburgare, marinerat kycklingbröst, fyllt kycklingbröst och dagens fisk beställdes in.

 

Där uppe är UB City loggan.

 

På vägen hem åkte vi auto med disco belysning. Vad mer kan man begära av en kväll?

 

Skickat via Blogsy

Toscana

Idag åt jag middag tillsammans med Kathrine på Toscana i köpcentret UB City. Mitt favorit ställe för restauranger men inget ställe att shoppa i direkt. Butikerna är sådana som Luis Vuitton, Prada, Burberry med mera. Är ju lite sugen på att kolla vad en väska egentligen kostar i de butikerna här men vågar inte riktigt.

Maten är västerländsk, beroende på vilken resturant man väljer förstås, vi tog pizza och avslutade med en chokladkaka. Resan dit i regn tog en timme och resan hem tog över en timme. Brukar vara runt 40 min. Men det var det helt klar värt! Så trevligt att komma ut och äta och träffa Kathrine. Hon är också från Sverige och hittade mig genom bloggen. Kul att få prata, och att få göra det på svenska.

Bra kväll!

Skickat via Blogsy

Packat och klart

För avfärd imorgon. Reser till Bangalore mitt på dagen så kan ta och sova ut och få i mig en sista frukostbuffé. Eftersom affärerna här inte varit öppna, och när de vart det så har de inte kunnat ta emot mitt kort, så har jag inte någon anledning till att inte få stängt väskan imorgon.

Går igenom lite bilder och märkte att mitt användande av tummar när jag fastnar på bild har urartat.

 

Annars har det ätits mycket god mat på bra ställen. De flesta restauranger ligger längs med kanalen så man får gå ner till kanal kanten. Så ligger restaurangerna in under staden. Så de har inga fönster för det mesta men är väldigt mysigt i redda. Första restaurangen vi var på gick jag vilse i. Massa små rum och korridorer. Allt i röd sammet och välvda tak. I ett rum visade det svart-vit film på en stor bioduk.

Igår var vi på en rolig restaurang. Såg rätt litet ut utanför men när vi kom in så var det en gammal kyrka med högt i tak och en stor orgel kvar i ena änden. Kändes logiskt att ta ett glas rött vin medan vi väntade på bord. Hade ju helt missat att det var alla hjärtans så restaurangerna var ju lite fulla just igår.

Oliver hette restaurangen och var franskt. Så tog en crème brulé av getost till förrätt och Moules frittes till varmrätt. Fick aldrig tag i det när jag var i Paris så får ju passa på när det fanns på menyn. Himla gott. Men getost crème brulé var spännande. Typ som salt ostkaka av getost med det vanliga brända sockret på toppen. Testa det, jag får upprepa mig igen, himla gott.

 

Där det stora krucifixet borde suttit visades ett bildspel på olika ölsorter.

 

Nu ska jag ta och klämma i några sista grejer i min väska och hoppas på att jag inte behöver sitta på den för att få den stängd. Imorgon blir en lång men spännande dag. Flyger mitt på dan, kommer till Dubai vid midnatt. Får vänta där ett tag och anländer sedan vid niotiden lokal tid i Bangalore. Massa podcasts är nedladdade och jag tänkte spendera mina sista euro på godis och tidningar så jag klarar mig.

Håll en tumme (eller två, på ett spexigt sätt) så hörs vi Bangalore!