Fredag

Min surdeg har dött. Den bubblar inte och luktar värre än innan.

Här är den vid gott liv för två dar sen. Det satt visst inte i blodet. Men ska vara lika envis som mamma och börja om. Fast imorgon, ikväll hälls den döda mjöl-vatten blandningen ut och ett gott glas rosé hälls upp. För att liksom mota bort det gråa vädret och låsas att det är vår.

Ja jag var tvungen att ställa upp det någorlunda snyggt... Men missade ta bort Jonas linsvätska... Jahapp, annars så har vi denna lönehelgen förutsätt vårt sug att gå ut och äta och har bokat bord på Dr Glas i Linne. Jag ser fram emot råbiff!

Hoppas ni får en trevlig fredagkväll!