Nu var det klippt!

Var ju och fick håret klippt. Värmen har tagit hårt på det och det var torrt och massa kluvna toppar. Min tanke var att ta bort det slitna, bara klippa rakt av en halv centimeter. Det tyckte inte min frisör.

Började med att berätta om vad hon tyckte om Bangalore och hur länge hon bott här när hon tvättade mitt hår. Hon gillar inte Bangalore, Mumbai om jag får chansen att åka dit är mycket bättre. Runt där undrade hon om jag verkligen bara ville klippa det rakt av. I frisörstolen lite senare så var det bestämt; uppklippt blir mycket bättre. Jag gick med på att lite, lite uppklippt kan väl kanske bli bra. Så hon klipper och pratar på, mycket trevlig.

Får höra om hennes barn vad de gör, hur hon vill lämna Bangalore men är här för deras utbildning. Jag fokuserar här en stund på hur hon klipper och märker att jag nu har en halvlång lugg som är på väg att bli ännu kortare. Avleder den och lyssnar vidare på hur tråkiga folk i Bangalore är jämfört med hur de som lever i Mumbai, de njuter av livet. Har sina kläder i max 6 månader då de byter samt att de går till frisören och helt ändrar stil en gång i månaden. I Bangalore ska folk bara tjäna pengar de har inte tid att njuta. Detta säger en annan Bangalore bo jag frågar senare är helt fel, det är tvärtom!

Vet inget om hur man ska klippa hår men hon gjorde inte som jag är van vid, kan vara därför jag missade att jag fick lugg. La liksom inte upp någon bena utan drog det mesta bakåt och klippte på. Upprepade flera gånger att "säg bara en stil så kan jag klippa den!" Och drog igenom på vilka salonger hon jobbat och hur länge. Tyckte nog jag var tråkig som bara ville ta topparna. 

Det var en upplevelse och resultatet blev helt ok även om det inte var det jag tänkt mig. Känner mig
ofta lite bortkommen hos frisörer då jag inte vet vad vi ska prata om. Det var det inga problem med här, fick knappt prata själv. Enda stunderna hon inte pratade med mig var när hon fönade men då pratade hon å andra sidan med de andra i personalen. Fönandet gav hon mig en snabbkurs i fast jag får nog öva lite mer för resultatet imorse lämnade mycket övrigt att önska.

Har skaffat appen Vine och filmade små klipp under klippningen.

Priset då!? undrar ni. Ca 850 rupies = 100kr. När jag berättade det för mina indiska vänner suckade de uppgivet och sa att vi fått en del påslag på priset (Naqeeb betalade 350 rupies). Ska visst gå på ca 50 rupier vanligtvis. Men tror den salong vi var på var del av en kedja samt så fick jag som de sa en "totally new style!". 

Helgen

Det blev en kort helg igen. På grund av att vi var lediga då det var strejk så kompenserar vi med att jobba på helgen. Skulle egentligen varit lediga denna lördag och jobba nästa men gruppen jag jobbar med ska på utflykt då så vi tog denna istället. Så tog ut hela helgens aktiviteter idag.

Tog en lugn morgon då jag hade planerat att sitta uppe och se mello finalen som här börjar 00:30. Men efter jobb hela dan sen direkt till ett lokalt gym och på det en pizza så somnade jag rätt gött vid klockan elva. Så var riktigt utvilad i morse. Åt frukost uppe i restaurangen och promenerade sen ut för att ta ut mer kontanter. På vägen gick vi förbi denna ko, asså har väl aldrig varit rädd för kor men det är ju stora djur och att bara stöta på dem mitt i staden och trafiken upphör inte att förvåna mig. Så är lite försiktigt när jag ska ta mig förbi dem. 

 Dagens mål var att hitta en bra frisörsalong samt inhandla träningskläder. Ni vet min fina vikta, strukna tvätt jag fick? De hade strukit allt inklusive mina i plastmaterial gjorda träningstoppar. Så det var ju ett hål smält i en av mina två.





Tog första bästa tucktuck eller auto som de säger här. Man ska be dem köra efter taxameter men det har jag ännu inte fått dem att göra fast stod på mig denna gång och fick ner priset från 200 rupies till 100. Tänkte vi åker till Forum mall vilket är ett av de större shopping galleriorna och hittar frisör där men på vägen så vi en salong vi sett i hotellets katalog och bad föraren släppa oss där. Den salongen klippte så klart bara kvinnor så fick gå bort till en unisex salong längre ner på gatan. 

Efter frisören tog vi en ny auto till Forum. Riktigt stort var det. Fyra våningar högt, längst upp var underhållningsdelen olika spel och en stor bio. 

Här står jag i den nya frisyren utanför gallerian. Innan man får gå in så går man igenom metalldetektorer och väskan blir genomsökt av vakter. Utanför en galleria står det till och med beväpnade vakter och innan bilar kör in på området undersöks de med sådana där bombspeglar.

Det blev några köp för mig. Kom hit med bara en resväska och i den packade jag för först två veckor i kallt Nederländerna så har inte så mycket kläder att välja på för Indiens varma väder. Utbudet var helt ok. Var inte helt det mode vi har hemma just nu men fanns några fina saker. Fick köpt två toppar och ett tredje par skor. Finns så många skor att välja på och det kostar inte mycket, verkar som om de ligger runt 1500-2500 rupies vilket är 177-295kr. Sen så är det lätta sommarskor. Mycket flipflops och mina favoriter ballerinor och sandaler med små klackar.

Nu på kvällen mötte vi upp två indiska kollegor, de jag och min trainee kollega delar pendel taxi med, och gick på bio. Bion ligger i ett shopping center ca 15 minuter gång från vårt hotell, även denna gång högst upp i gallerian. Såg Oz the Great and Powerful så var en Hollywood film men nu när vi vet var bion är och hur det fungerar (de har en paus mitt i så man kan gå på toa och köpa snack mitt i filmen) så vill jag se en Bollywood film. Finns nog inte undertexter men har för mig att det är mycket dans och sång så tror det kan bli kul ändå.

Lunch

Behöver inte göra några matlådor nu. På jobbet serverar de lunch till alla i en matsal lite längre upp på området så man får en fin liten promenad i solen och värmen. Lunchen är helt vegetarisk och består av ris samt tre-fyra olika grytor. Jag går efter färgen och tar den ljusaste i hopp om att det ska vara minst starkt. Har lyckats sådär hittills men det finns små skålar med yoghurt som är bra att ta till. Blir lite svårt att ha koll att jag inte får i mig något kranvatten vid lunchen. Skedarna vi äter med står i hinkar fyllda med varmt vatten som man tar dem ur. Tallrikarna är precis sköljda och väldigt våta av vatten. Som tur är finns det små servetter som man kan torka av dem någorlunda med.  

De skivade grönsakerna har jag inte vågat mig på än. Tror de kan vara sköljda i vatten samt så plockar alla ur faten med händerna. Har inte bacillskräck men att hela företaget har gosat runt bland grönsakerna klarar jag inte riktigt. Får se om jag kommer över det de kommande veckorna. Får väl påpeka att det finns ett tvättställe för att tvätta sina händer både innan och efter så är ju inte som om de kommer direkt in till maten från fabriken.

Att äta med finns bara skedar. De flesta äter riset och grytorna genom att riva av en bit tunnbröd, heter nått annat men är så många nya namn på all mat så jag har glömt av det, och skopa upp det med den. Tror det kan vara därför de äter långsammare, är klar en bra stund innan alla andra då jag blandar ihop allt och äter med skeden. Får ta och lära mig äta lugnt. På kontoret i Göteborg har jag inte märkt samma skillnad men där kommer i och för sig alla med sina matlådor i omgångar och inte som här då vi har en tid vi alla går samtidigt.

Maten är god, lite stark, har aldrig varit jätteförtjust i indisk mat men börjar gilla det. Mina kollegor säger dock att matsals maten inte alls är särskilt bra så får nog ta och leta upp en bra lokal restaurang och testa lite olika rätter. Kan ju inte komma hem och bara ha ätit ägg och fårfärs.

Lite sällskap

Nu är han här! Min kollega fick förhinder när han skulle åka samtidigt med mig men bättre sent än aldrig. Landade vid nio imorse så är inte helt med i tidsomställningen än men jag fick guida runt en stund på den halv kilometer runt hotellet jag hittills utforskat själv. Tog sen middag uppe på hotellets restaurang.

För att helt byta ämne, beställde tvätt av kläder igår. Svettas så mycket här så kommer nog behöva tvätta dubbelt så mycket som vanligt. Men har inte tillgång till tvättmaskin så får skicka iväg det. Men är ännu en gång inte helt bekväm med läget, har sett tvätt hänga och torka uppe på takterassen. Känns inte bra att mina trosor och bhar skulle hänga och vifta där för alla gäster att se. Så blir handtvätt av sånt. Men byxor och annat lämnar jag gärna iväg. Ikväll fick jag tillbaka min tvätt. Det är ju så man blir tårögd, de har sorterat mina strumpor. Det tråkigaste jobbet ever är redan gjort!

Tror allt kan vara strykt också, undra vad jag får betala för det här... Fast bara strumpsorteringen gör det i och för sig värt det. 

Nämen då tar jag och drar på mig mina nytvättade och nystrukna mjukisbyxor och lägger mig på min nybäddade säng. Disken är diskad, golven är torkade och badrummet städat.

Jonas, nu vet du vad jag kommer vara van vid att komma hem till sen!  ;) 

Tidig morgon

Taxin hämtar ca 06:30. Väckarklockan står på 05:45. Inte supertidigt, mamma är bagare tidigt är vid 04:00 tror jag, men nu är jag lite trött.

Åt frukost vid kvart över sex, lunch är vid 13. Kommer ett mellanmål vid 11 men inte alltid säkert att det är lagom starkt för mig. Därför är jag väldigt glad i mina små bananer, att de typ är som godis är ett stort plus.

Söndagsutflykt

Eftersom vi hade ledigt under strejken förra veckan så jobbade jag igår. Så blev inte så mycket helgkänsla (somnade till och med innan Mello hann börja!), men idag hämtade min kollega Bouchra upp mig med sin man och sina två döttrar för att äta lunch. De är ursprungligen från Frankrike och har bott i Indien i tre år så hjälper mig med tips på saker att undvika och saker att se. Bouchras man har lärt sig köra i den Indiska trafiken så blev upphämtad i deras minivan och så åkte vi till en av de äldre restaurangerna i stan, The Only Place. En av de få som serverar riktigt bra nötkött. Att det var ett uppskattat ställe märktes av att det var helt fullt när vi kom så fick stå utanför och vänta ett tag innan vi fick bord.

Det var upp mot 30 grader idag, strålande sol och blå himmel. För Indierna är det vardagsmat men mitt svenska tänk sitter fortfarande i och tänker hela tiden att jag borde ta tillvara på den fina dagen och vara ute så mycket som möjligt. Tills jag kommer på att det har varit samma väder i två veckor och kommer nog inte ändras på ett tag. Fick höra att de kanske har sammanlagt två veckor i Bangalore med dåligt väder.

Kan förklara att restaurangen inte hade några väggar utan bara tak. Beställde in en BBQ stek och vad de sa var en indisk specialitet, limesaft med soda. Man kunde välja den som söt, salt eller neutral. Eftersom jag ännu inte lärt mig att när de säger sött i Indien så menar de verkligen SÖTT så valde jag söt och de andra tog neutral. Var väldigt gott, min blev ju som Sprite, får ta och testa den utan den deciliter sockerlösning de hade i nästa gång. Matpriserna varierar mycket beroende på vilken sorts restaurang det är. På denna så låg en huvudrätt runt 300-450 rupies vilket blir 35-50 svenska kronor. Drycken kostade, om jag kommer ihåg rätt ca 70 rupies, blir 8 kr. Så det är ju inte speciellt dyrt.

Efter maten så åkte vi vidare till ett glasställe. Innan jag åkte hit fick jag höra att "Glassen i Indien är underbar men du ska absolut inte äta den, blir sjuk direkt". Så jag har hållt mig undan när det bjudits i lunchmatsalen och inte köpt någon hittills. Men glasstället såg riktigt fräscht ut och var hur mycket folk som helst där så det fanns ingen risk att glassen stod framme någon längre tid. Bouchra och hennes familj hade även ätit där ett flertal gånger så min magsjukaparanoi fick stå tillbaka. Jag var även en dålig bloggare och tog inga kort. Men det var väldigt gott så helt klart värt om det går åt pipsvängen nu.

Under tiden så har vi pratat om vad man kan göra i Bangalore och saker jag borde se, samt hur underbart Goa är och deras favorit hotell där så nu vet jag vart jag måste åka. Men de nämnde en fin park så efter glassen tog vi en tur till i bilen och åkte till Lalbagh Botanic Garden. Stor och helt underbart vacker. Vackert klippta buskar, en sjö och masor av blommor. Lugnt och skönt inte ett ända biltutande hördes, även om vi såklart mötte en mc körandes på fel sida...

Träden här är superstora. Inga höga stammar utan de grenar ut tidigt och får breda låga kronor. Mycket söndags promenerande familjer och par.

Vid ingången fanns en hög kulle där man kunde se delar av staden ifrån. Där stod vi och kollade ut och de visade mig vart vi åkt idag. Under tiden gick solen ner och det blev lite svalare. Var ju tvungen att ta ett kort. Känner mig väldigt turistig men tänker att jag ser så himla annorlunda ut så de kommer att titta på mig ändå, med eller utan en kamera framme hela tiden.

Så underbar dag. Är så glad att hon föreslog detta var skönt att åka runt och prata med några som också inte kommer härifrån så jag kunde fråga lite om hur det är. Bouchras man var så himla härlig, när vi åkte hem satte han verkligen ord på trafiken här när han i en rondell blir lite frustrerad och utbrister "Who wants to die first?!". Känns lite som de är inställningen man får ha för det bryr sig inte om några regler alls så ska man fram så är det bara att kasta sig ut.

Ser nu att jag tjatar om trafiken i varenda inlägg men jag är helt fascinerad över hur det kan vara ett sånt fruktansvärt kaos men att jag ännu inte sett någon bli skadad. Kommer tycka att rusningstrafik i Göteborg inte är några som helst problem när jag kommer hem ;)

Mat

Det tog ett tag innan jag förstod att jag har ju faktisk ingen ugn! Hur lagar man mat då? Det är ju så himla smidigt att bara slänga in allt där och sen gå och göra något annat. Men nu har jag ju bara fyra gasplattor till mitt förfogande. Samt en väldigt begränsad samlig redskap. En pytteliten eller en jättestor stekpanna är ungefär vad som går att välja på samt samma sorts uppsättning av kastruller. Så de nästan två veckor jag bott här nu så har jag mest kokat eller stekt ägg. Enda direkta proteinkällan som kännts ok att köpa. Den där minimala köttfrysen jag beskrev tidigare är ju inte särskilt lockande. Tills jag tog mig en närmare titt på den där frysta råa salamin och upptäckte att det är ju ta mig fasen lammfärs! Eller ja det står Mutton på den men jag antar att det är lamm.

Så det åkte ju med en korv tillbaka till lägenheten där jag upptäckte att korv inte är den ultimata formen på köttfärs. Inte i djupfryst stadie iallafall. (Nu blir det lite läskigt så har ni problem med rått kött och knivar så kan ni skrolla ner något inlägg och kolla in mina spexiga fingrar istället)

0.45 kg är lite mycket för mig att bara tina sådär så jag fick såga mig igenom korven.

Till mitt nyfunna proteinkälla langade jag fram morötter, vitlök, tomatpuré, olivolja, tomat och en vitkål. Vitkålen glömdes senare av men ser ju hälsosamt ut så bilden fick komma med ändå.

I med allt! Har börjat äta mycket linser nu, eller ja mycket och mycket men mer än innan. Så kokade en näve typ och hällde i köttfärssåsen så blev det en riktigt mättande middag.

Har kommit över att det är en gasspis för fasen vad effektiv den är. Allt går på ett kick och den reagerar direkt på inställningar. Men står fortfarande och bevakar den under hela tiden, det där med en öppen flamma gör mig lite nervös.

En annan konstig grej är att mjölken inte är i hårda förpackningar utan i plastpåsar. Inte helt smidigt direkt. Men fick höra att här köper de ny mjölk varje dag så de kankse häller upp det i en kanna när de kommer hem så tar den slut under dan. Jag gör inte slut på så mycket dock så tänkte att klänypor kanske kunde hjälpa mig.

Här får ni även en bild av dagens middag, havregrynsgröt med kanel och mjölk. Så ingen fancy fredagsmiddag direkt men det var gott.

Det gick ju inte så bra med en klädnypa.

Bara att öka säkerhetsnivån. Tre klädnypor och en ziplock borde klara jobbet. Man kan aldrig vara nog säker.

Mutton är visst får, kan förklara att det var lite segt. Men smaken var god och känns skönt att ha något som man känner igen och vet vad man kan laga av det.

Annars blir det mycket frukt. Det finns ursöta små fina bananer som smakar väldigt mycket mer än de stora jag ätit innan. Har även funnit små mangos som är urgoda. Mycket små grejer, de citroner jag hitat är som en fjärdedel av de hemma. Granatäpple äter jag som kvällsgodis till mina avsnitt av Vampire Diaries, ger en bra stämmning med röd fruktsaft rinnandes ner för händerna.

Så det går ingen nöd på mig här.